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1、取出川贝母粉6克，冰糖20克备用。
2、清洁雪梨。洗雪梨的时候可以用点面粉，这样梨的表面会更干净。
3、把梨的蒂切开，把梨的核挖出来，不要挖透梨的底部。
4、将雪梨放入大碗中，加入川贝母粉和冰糖。
5、盖上新切的梨蒂。用牙签把它们连接起来。
6、把蒸锅里的水烧开，把雪梨放在蒸锅里。用中火炖大约一个小时。
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